Pizzas napolitaines sur place ou à emporter
La Scampia propose des pizzas napolitaines, préparées avec passion pour vous assurer le meilleur de l’Italie.
De la simplicité de la Margherita aux créations raffinées comme la Secondigliano aux truffes, chaque bouchée est un voyage.
Découvrez une ambiance conviviale, où chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour une expérience authentique.
Nos spécialités napolitaines
Nous vous proposons une sélection d’antipastis, pizzas STG et créations gourmandes, toutes inspirées des recettes napolitaines authentiques.
Que vous optiez pour une pizza classique ou une option gourmande comme la fritta, chaque plat est conçu pour proposer des saveurs italiennes inégalées.
Antipasti
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Burrata pomodorini |
8 € |
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Planche mixte (2 personnes) |
15 € |
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Carpaccio di bresaola |
10 € |
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Trio di Montanara (Spécialité en suggestion) |
12 € |
Pizzas STG (Spécialités traditionnelles garanties)
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Marinara |
9 € |
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Margherita |
10 € |
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Bufala Verace |
12 € |
Pizzas Traditionnelles
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Napoletana |
11,50 € |
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Prosciutto |
11,50 € |
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Salame |
11,50 € |
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Diavola |
12,50 € |
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Regina |
12,50 € |
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Capricciosa |
13,50 € |
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Melanzana |
12,50 € |
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Quattro Formaggi |
13,50 € |
Pizzas gourmet
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San Giuseppe |
13 € |
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Serra |
13,50 € |
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Vomero |
13,50 € |
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Barra |
13,50 € |
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Quartieri Spaguoli |
14 € |
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San Lorenzo (Disponible avec saumon) |
14,50 € |
| Forcella Base mozzarella fior di latte, guanciale, pepe nero et huile d'olive extra vierge Ajoutés après cuisson : crème de jaune d'œuf au Pecorino Romano D.O.P, copeaux de Grana Padano D.O.P |
14,50 € |
| Capodimonte Pesto de roquette, mozzarella fior di latte, champignons frais et tomates cerises jaunes à pacchetelle Ajoutés après cuisson: pignons de pin, stracciatella de burrata, roquette, basilic frais, huile d'olive extra vierge. |
14,50 € |
| Pendino Tomates pelées jaunes, provola fumée. Ajoutés après cuisson: jambon de Parme 18 mois D.O.P, provolone, noisettes grillées, confiture de figue italienne, basilic frais, huile d'olive extra vierge. |
15,50 € |
| Mercato (Disponible avec saumon) Tomates pelées jaunes, mozzarella fior di latte Ajoutés après cuisson : mortadelle aux pistaches de Bronte D.O.P, pesto de pistaches, éclats de pistaches, basilic frais et huile d'olive extra vierge |
15,50 € |
| Marianopoli Base mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano D.O.P. Ajoutés après cuisson : mortadelle aux pistaches de Bronte D.O.P, éclats de pistaches, stracciatella de burrata, tomates cerises confites, roquette, crème balsamique, basilic frais et huile d'olive extra vierge |
16 € |
| Sanità Tomates pelées italiennes, mozzarella fior di latte Ajoutés après cuisson : roquette, bresaola Punta d’Anca, tomates cerises, copeaux de Grana Padano D.O.P, pesto à la Genovese, basilic frais et huile d'olive au citron |
16 € |
| Del Monaco à Parma Base provola fumée Ajoutés après cuisson : Provolone del Monaco A.O.P, coppa di Parme IGP, pickles d'oignon rouge, basilic frais, ciboulette et huile d'olive extra vierge |
16 € |
| Miano Tomates pelées jaunes, provola fumée, courgettes Ajoutés après cuisson : mortadelle aux pistaches de Bronte D.O.P, ricotta, éclats de pistaches, basilic frais et huile d'olive extra vierge |
16,50 € |
| Secondigliano Crème de cèpes et champignons, champignons frais, jambon blanc, provola fumée Ajoutés après cuisson : roquette, stracciatella de burrata, carpaccio de truffes estivales, basilic frais et huile de truffe |
19 € |
Pizzas Fritta
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L’or de Napoli |
13 € |
Fiamma
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Classico |
10 € |
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Gratinée |
11 € |
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Taleggio |
12 € |
Suppléments
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Légumes |
1 € |
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Jambon blanc, spianata, guanciale, mortadelle |
2 € |
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Jambon de Parme 18 mois, bresaola, coppa de Parme et provolone del Monaco |
3 € |
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Fromages |
2 € |
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Bufala |
4 € |
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Burrata |
4,50 € |
Menu Bambino
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Pizza |
7,50 € |
Plongez au cœur de la tradition napolitaine
Découvrez l’authenticité de la cuisine napolitaine à La Scampia, où chaque plat est un voyage en Italie.
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